» » Интересное об оленине
Туризм. Отдых. Турфирмы. Гостиницы. Турбазы.

Архив

Август 2019
Июль 2019
Июнь 2019
Май 2019
Апрель 2019
Март 2019
31012014

Интересное об оленине

Рубрика: События и публикации

Вам нравится?
да | нет
0
Если Вы обнаружили опечатку, ошибку или неточность, сообщите нам - выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Северяне считают оленину одним из наиболее ценных продуктов питания. И это отнюдь не потому, что другой еды там не имеется. Несмотря на изобилие разнообразных продуктов, блюда из оленьего мяса обязательно украшают столы северян и в праздничные, и в будние дни.

Дело в том, что мясо северного оленя не только является очень вкусным, оно еще и чрезвычайно полезно.

Состав и калорийность

Оленина – это настоящая «кладовая» полезных веществ, в ее составе витамины (групп A, B, PP, E), макро- и микроэлементы. В мясе почти 20% белка, а вот жира практически нет, его содержание составляет не более 8%. Калорийность продукта составляет 125 ккал.

Оленина для похудения

Любой диетолог подтвердит, что для успешного похудения нужно снизить потребление жиров, особенно животных. А вот белка в рационе худеющего должно быть достаточно. Так что, оленина – это практически идеальный продукт для всех, кто соблюдает диету, стремясь потерять килограммы.

Оленина имеет невысокую калорийность и, при этом, хорошо насыщает, поэтому ее стоит включать в своем меню каждому, кто хочет вернуть стройность. Кроме того, в этом сорте мяса содержатся вещества, которые ускоряют обмен веществ, позволяя терять лишние килограммы быстрее.

Оленина для оздоровления организма

В оленьем мясе содержится мало жира и холестерина, поэтому его употребление благоприятно действует на сердце и сосуды.

Данный продукт содержит довольно много тиамина – витамина B1. Этот витамин необходим для стимуляции мозговой деятельности, он защищает организм от вредных воздействий окружающей среды, являясь природным антиоксидантом.

Употребление оленины позволяет держать в тонусе мышцы, способствует оздоровлению кожи и слизистых.

Данный продукт будет полезно включить в рацион подросткам, спортсменам, беременным женщинам, то есть, тем, кто нуждается в диете с повышенным содержанием белка. А поскольку оленина является маложирным продуктом, то ее можно порекомендовать для пожилых граждан и для всех, кто хочет оставаться в форме.

Таким образом, решение: куплю оленину, будет правильным для всех групп населения. Единственным противопоказанием для употребления этого продукта является индивидуальная непереносимость.

Оленина, как лечебное средство

Продукты оленеводства издавна применялись для излечения различных болезней, особенно много лекарств, приготовленных из различных частей тела этого красивого и благородного животного, известны традиционной китайской медицине. Тут широко использовали не только мясо оленя, но и субпродукты, рога, сухожилия.

Употребление оленины:
Защищает от действия канцерогенов;
Стимулирует половые функции и у женщин, и у мужчин.
Способствует активизации кровообращения;
Насыщают организм витаминами и полезными веществами.
Способствуют обновлению кожи.
Действует, как тонизирующее, повышает жизненный тонус.
Помогает поправиться и восстановиться после различных заболеваний.

Неожиданный факт – оленина в косметологии

В Китае применяют порошок из мяса оленя не только в лечебных целях, но для приготовления косметических масок и кремов. Биоактивные субстанции, содержащиеся в исходном сырье, позволяют замедлить процессы старения, активизирует обновление клеток, возвращают коже тонус и упругость.
Таким образом, оленина – это чрезвычайно ценный продукт, который стоит включить в свой рацион. Тем более что из данного вида мяса можно приготовить множество разнообразных кушаний – закуски, наваристые супы с насыщенным вкусом, шашлыки, жаркое, стейки, котлеты и многое другое.
По материалам информационных агентств Восточной Сибири от 31 января 2014
01 040
Интересные события и публикации:
Добавление комментария
Имя:
E-mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Последние сообщения с форума
Отдых на Байкале в коттедже "УтуликЛюкс", написал Sergei2009
Ответил Sergei2009, А что на снежной? Куча испражнений, все загадили. Я построил еще гостевой дом на 1-2семьи. Квадроцикл, велосипеды, судно на воздушной подушке, тир, бо...
Отдых на Аршане, написал Natalia
Ответил BaikalGol, Отдых и размещение в гостевых домах п. Аршан, приглашаем: http://www.otdyh-v-...
Безенги, центральный Кавказ, горный поход. Отчет, написал olka30
Ответил vazonov11, классный отчет.
Кто в Иркутске качественно предлагает туры на Ольхон, написал Nudaurr
Ответил Веста, Ангара тур в Иркутске предлагает очень качественно и профессионально туры на Ольхон и не только! В июле отдыхали в отеле в Хоранцах вместе с друзьями...
Турбаза Шумак в Восточном Саяне, написал Vika
Ответил Марина, вика, а скажите пожалуйста, сколько стоит это удовольствие,как найти группу и где это лучше делать, может дадите какие нибудь ссылочки или адреса почт...
Приглашаю в Хакасию, написал choopi
Ответил choopi, Приглашаю в Хакасию. Акварельный мастер-класс + интересная туристическая программа, конные вылазки, сплав по реке Белый Июс, прогулки по горам и пещер...
Купить билеты до Хужира и Аршана теперь можно online, написал Юлия
Ответил Юлия, Автовокзал Иркутска запустил online сервис по продаже билетов на Ольхон (до поселка Хужир), а также до Аршана и Улан-Удэ. Купить билеты «Иркутск – по...
На Байкале пролив Малое море зарастает спирогирой, написал Saurm
Ответил Saurm, Научную экспедицию «за спирогирой» провели на Байкале ученые Лимнологического института Сибирского отделения Российской академии наук из Иркутска. В е...
Вверх
Рейтинг@Mail.ru
© 2009-2015 Travel-Siberia.Ru

По всем вопросам обращаться на travelsiberia@gmail.com
Использование любых материалов, размещенных на сайте, допускается только со ссылкой на сайт "Турпортал Байкал и Восточная Сибирь"