Если Вы обнаружили опечатку, ошибку или неточность, сообщите нам - выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
При изготовлении самогона или покупке алкоголя с рук незаменим бытовой спиртометр, который представляет собой прибор для измерения крепости спиртосодержащих напитков. Его также называют ареометром, но данное устройство также меряет плотность жидкостей. Спиртометр имеет вид герметичного стеклянного сосуда, похожего на поплавок, с нанесенной на него цифровой шкалой.
Принцип работы спиртометра Крепость напитка из спирта и воды определяется через его плотность на основе закона Архимеда. Чем меньше глубина погружения устройства в напиток, тем выше его плотность, и наоборот. Примеси в растворе (сахар, фруктовые соки и прочие вещества) изменяют плотность и искажают результаты. Поэтому обычный бытовой спиртометр подходит только для самогона и водки.
Для вина, ликера и других сахаросодержащих составов нужен оптический, электронный спиртометр или виномер. Данные приборы могут давать погрешность до 7 гадусов, для более точных измерений следует приобрести рефрактометр с точностью измерений до 3 градусов. Чтобы измерять градус самогона с помощью спиртометра, нужно:
- Налить исследуемый напиток температурой 20°C в мерную колбу.
- Погрузить в него спиртометр так, чтобы прибор не касался стенок колбы.
- Дождаться стабилизации спиртометра на одной высоте.
- Измерять показания по верхнему или нижнему краю мениска (в соответствии с инструкцией).
Хранить прибор следует чистым в упаковке, оберегая от падений и тряски.
Применение спиртометра на bestsam.ruПокупать прибор лучше в специализированном интернет-магазине для винокуров bestsam.ru, где есть большой выбор разновидностей и подтипов. При покупке следует проверить:
- качество пайки корпуса и целостность стекла;
- точность измерения;
- диапазон измерений, указанный в инструкции;
- наличие гарантии на прибор.
Благодаря компактным размерам спиртометр можно использовать не только в лаборатории, но и брать с собой в поездки. Например, в путешествии на озеро Байкал спиртометр однозначно пригодится при дегустации местных спиртных напитков. С помощью прибора легко будет определить крепость и, соответственно, качество самогона и водки.
При измерении крепости вина подойдет
спиртометр для вина диапазоном 0-25% или 0-40%, для более крепких напитков лучше взять ареометр диапазоном 40-70%. Если на отдыхе планируется несколько дегустаций, удобно приобрести набор из трех устройств, охватывающих разные диапазоны (0-40%, 40-70% и 70-10%) в комплекте с термометром. При покупке сразу нескольких приборов стоимость каждого значительно ниже.
В поездке часто приходится преподносить подарки родственникам. Качественный спиртометр или набор устройств станет приятным сюрпризом для любителей самогоноварения от bestsam.ru.